當(dāng)空氣經(jīng)過敞開的水面時，與水表面發(fā)生熱濕交換。按其水溫不同，可能僅發(fā)生顯熱交換；也可能既有顯熱交換，又能濕交換，同時還有潛熱交換。顯熱交換是空氣與水之間存在溫差，因?qū)帷α骱洼椛渥饔枚鴵Q熱，而潛熱交換是空氣中的水蒸汽蒸發(fā)（或凝結(jié)）而吸收（或放出）汽化潛熱的結(jié)果?？偀峤粨Q量為顯熱交換量與潛熱交換量的代數(shù)和。
空氣與水面直接接觸時，在貼近水面上，由于水分子作不規(guī)則運(yùn)動的結(jié)果，形成了一個溫度等于水面溫度的飽和空氣邊界層，且其水蒸汽分子的濃度或水汽分壓力取決于邊界層的飽和空氣溫度。
如邊界層的溫度高于其上空氣的溫度，則由邊界層向空氣傳熱；反之則由空氣向邊界層傳熱。如邊界層內(nèi)水蒸汽分子濃度大于其上空氣的水蒸汽分子濃度（即邊界層的水蒸汽分壓力大于空氣的水蒸汽分壓力），則空氣中的水蒸汽分子數(shù)將增加；反之則將減少。前者稱為“蒸發(fā)"，后者稱為“冷凝"。在蒸發(fā)過程中，邊界層中減少了的水汽分子由水面躍出的水分子補(bǔ)充；在冷凝過程中，邊界層中過多的水汽分子將回到水面。
濕原理 通過電加熱水，使水槽內(nèi)產(chǎn)生蒸汽，蒸汽通過噴霧管進(jìn)入濕熱箱，對箱內(nèi)空氣進(jìn)行加濕。
從蒸汽鍋爐內(nèi)出來的高于大氣壓的蒸汽進(jìn)行減壓后噴入濕熱箱中進(jìn)行加濕。
濕熱箱中氣流通過箱內(nèi)的淺水盤表面，此溫度等于水面溫度的飽和空氣邊界區(qū)進(jìn)行濕熱交換。當(dāng)邊界區(qū)內(nèi)蒸汽分子濃度大于流過的氣流的水蒸汽分子濃度，則為加濕，反之則為降濕。
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